Отпуск-2011: шашлыки (утренне-садистическое) :)

[patska78]

часть первая - часть вторая - часть третья - часть четвертая - часть пятая - часть шестая

Для начала надо, как вы знаете, подготовить угли. Вот, готовим, целый костер в мангале развели:



Не удивляйтесь количеству бутылок на заднем плане - это стратегические запасы воды. На цоколе забора мы храним бутылки для дворовых поливочно-моечных целей, а питьевая и для купания-готовки - в кухне и ванной.

Пока дровишки доходили до нужной кондиции, папа приготовил шампуры (мясо замариновалось заранее):



Пошуруешь лопаткой в углях - а оттуда искры взлетают:



Деревяшек пришлось добавить, а то углей вышло с гулькин нос:



Вон как тлеет внутри:



От запаха уже начинаем обливаться слюнями :D:



А мясо все подрумянивается:



Не знаю, как вы, но у меня возникло острое желание отгрызть кусок от монитора! :D



P.S. На голодный желудок смотреть только законченным мазохистам :).